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新発売❣️
胡麻のカンジョン
♪♪♪♪♪♪♪♪♪
試作を重ねて
出来上がりました🩷
胡麻のカンジョン「ケ カンジョン」

少しのシロップの量の差で
固まらなかったり
こちらも
お天気問題がからんだり

簡単なようで
難しい、、、、💦

たた、ものすごく固くする事は出来るけど
お口の中に入れたらほぐれていく
のを作りたくて
お砂糖もシロップも
ギリギリラインを攻めました!

前歯、差し歯の私にとって
試食でも硬いのは恐ろしい😅

硬さもさることながら
胡麻の風味を損なわないように
手間をかけて作りました

明日より
販売です❣️

明日 明後日は
大阪 心斎橋での
ドルチェナさんにお邪魔して
胡桃のカンジョン
ペカンのカンジョンと共に
販売をさせて頂きます

試食もご用意しておりますので
ぜひ
お試しくださいませ!!

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